Capicollo/Capocollo calabrese tradizionale .     Il Capocollo è un insaccato ottenuto dalla lavorazione della porzione superiore del collo del maiale e da una parte della spalla .     Rappresenta la tradizione calabrese ed è uno dei prodotti dal gusto inconfondibile.    Questo salume non può mancare sulla tavola dei buongustai.   
Il prodotto verra' spedito in confezione sottovuoto per salvaguardare la qualita'.      Peso netto 750 gr (+/ -7%)