Miele Eucalipto da Produzione Biologica.     Famoso per le sue proprietà balsamiche, notoriamente caratteristiche nell'eucaliptus .     Questa pianta fiorisce all'inizio dell'estate, producendo una quantità notevolissima di nettare, che risulta essere molto apprezzato dalle api. Il colore è ambrato (con tonalità più o meno scure, in base al periodo in cui viene smielato).      La cristallizzazione è molto compatta, con cristalli fini e di medie dimensioni. Il profumo intenso ricorda molto quello dei fiori e delle foglie della pianta;  il sapore è normalmente dolce, con un retrogusto leggermente salato;    l'aroma, che rimane costante, senza variazioni di intensità ricorda vagamente quello della liquirizia.   Peso netto 500 gr